De Norte a Sul: festival transforma Brasília em vitrine da diversidade da gastronomia brasileira
Brasília se torna, mais uma vez, um grande ponto de encontro da culinária nacional com a realização de um festival...
REVISTA GASTRONOMIA
Vinhos Prime conquistam consumidores e impulsionam o mercado de rótulos premium
O mercado de vinhos premium, conhecido entre consumidores e especialistas como o segmento dos "vinhos prime", vive um momento de...
Como montar um negócio de marmitas: guia completo para vender comida caseira
Resumo: Para montar um negócio de marmitas lucrativo, os quatro pilares são: definir um cardápio enxuto e padronizado (poucas opções...
Guia completo dos cortes de carne bovina: qual escolher para cada preparo
Resumo: A escolha do corte certo depende do método de preparo: cortes macios e com gordura entremeada, como picanha, ancho...
Rio Restaurant Week Movimenta Gastronomia Carioca com Menus Especiais e Experiências Acessíveis
O Rio de Janeiro voltou a se transformar em um grande polo gastronômico com o início de mais uma edição...
Permitø sem álcool: uma nova categoria de bebida com experiência gastronômica
Curadoria Família Sá Bugelli Durante séculos, o vinho ocupou um lugar central na experiência gastronômica. Mais do que uma...
Discussão sobre taxa de rolha em restaurante do Rio envolve cantor Ed Motta e reacende debate entre clientes e estabelecimentos
Um episódio envolvendo o cantor Ed Motta em um restaurante da Zona Sul do Rio de Janeiro voltou a colocar...
GRUPO HADASSA VIAGENS VIRA REFERÊNCIA MUNDIAL, ATINGE 1.2 MILHÃO DE EMBARQUES, 635.000 CLIENTES CADASTRADOS E IMPLANTA BANCO DIGITAL COM MAIS DE 300 SERVIÇOS
O grupo Hadassa Viagens alcança um marco histórico e se consolida como uma potência no setor de turismo, ultrapassando a...
Lançamento de hambúrguer vira meme e expõe poder das redes sociais nas disputas entre gigantes do fast-foodLançamento de hambúrguer vira meme e expõe poder das redes sociais nas disputas entre gigantes do fast-food
O que deveria ser uma ação promocional bem-sucedida acabou se transformando em um episódio viral nas redes sociais e reacendeu...
Gastronomia em Evidência: Festival Revoluciona Cena Culinária no Distrito Federal
O Distrito Federal vive um momento de efervescência gastronómica. Um festival dedicado à culinária local e internacional tem reunido chefs,...
