Brasileiro de 51 anos conquista título mundial de tiramisù na Itália e coloca gastronomia nacional em destaque
Morador de Ibiúna, no interior de São Paulo, Marcos Muzzi superou competidores de diferentes países e venceu a categoria de...
REVISTA GASTRONOMIA
Sabores da Bahia: a culinária que transforma tradição, ancestralidade e temperos em patrimônio cultural
Do acarajé à moqueca, a gastronomia baiana revela a influência africana, indígena e portuguesa em receitas que conquistaram o Brasil...
WS Bebidas se consolida como a melhor adega de Caucaia do Alto e anuncia agenda de setembro que movimenta o Centro
Com padrão A01, curadoria rigorosa e temperatura impecável, adega do Centro se isola como a 01 da região Caucaia do...
Permitø e a melhor escolha gastronômica de aroma e sabor
Curadoria Editorial A gastronomia sempre foi um território de evolução. Os ingredientes mudam. As técnicas avançam. Os paladares se...
Os Alimentos que Nos Comem: Como os Ultraprocessados Estão Reduzindo a Nossa Vida
Por trás de embalagens chamativas, slogans sedutores e a promessa de praticidade, esconde-se um dos maiores inimigos silenciosos da saúde...
Sabores do Cerrado: A Culinária Goiana Conquista Paladares com Tradição e Identidade
A gastronomia de Goiás é uma das mais autênticas do Brasil, resultado da combinação entre ingredientes típicos do Cerrado, tradições...
“Show de Prêmios Hadassa Viagens”, nova atração de televisão foca turismo e sorteios com apresentação do CEO Jean Garcia
O empresário Jean Patrick Garcia Baleche, CEO do Grupo Hadassa Viagens, a maior operadora de turismo internacional do Brasil, apresenta...
Chef Maju Sarreta transforma a confeitaria artística em educação, empreendedorismo e novas experiências gastronômicas
A confeitaria pode ir muito além da produção de doces. Para a chef confeiteira e Cake Designer Maju Sarreta, a...
Brasília à Mesa: um roteiro pelos sabores que fazem da capital um dos grandes destinos gastronômicos do Brasil
Brasília é reconhecida mundialmente por sua arquitetura moderna e pela importância política, mas nos últimos anos consolidou também um espaço...
Com produção própria, Cafeterisa transforma receitas artesanais em marca registrada
Em um cenário em que os consumidores buscam cada vez mais alimentos frescos, artesanais e produzidos com ingredientes selecionados, a...